Sorini vanta importanti certificazioni che dimostrano l’impegno e l’affidabilità dei suoi processi produttivi.

Sorini dal 2005 ad oggi ha ottenuto le certicazioni BRC - GSFS e IFS, adandosi alla societa' CSQA, a conferma della conformita' ai requisiti di buone pratiche di produzione, di sicurezza alimentare e di qualita' di prodotto, dimostrando:
- l’adozione di un sistema HACCP secondo i principi del Codex Alimentarius;
- l’adozione di un sistema documentato di gestione della qualita';
- il recepimento e l'adozione della normativa vigente;
- il controllo di standards degli ambienti di lavoro, di prodotto, di processo e del personale.